不少人会有的一个疑问,因为料理机和破壁机实在是太相似了,两者不仅外表相似,功能也很相似。就是因为过于相像,导致很多人都傻傻分不清楚。下面小编就来给大家详细介绍下,带你告别误区。
料理机和破壁机的区别1:破壁机继承了料理机的设计结构和主要功能,工作转速在25000转/分以上,配合坚硬无比的刀头,可以瞬间击破食物细胞壁,将食材中存在于果皮、果核及根茎处的大量植化素充分破壁释放。多功能料理机采用特细过滤网及动力强劲的250瓦马达,榨出的果汁不含任何杂质。
料理机和破壁机的区别2:破壁机集合了榨汁机、豆浆机、料理机、研磨机、果汁机等功能,达到一机多用。破壁机重点在于可以瞬间击破食物细胞壁,有效萃取植物生化素,不仅适用料理机的对象,连比较坚硬的小方糖、花生、杏仁等都可以直接打成流质状态的酱类。而料理机集打豆浆、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能,是榨汁机变得比较多元化后的产物。因为功率较小,常见功能主要是豆浆、果汁、奶昔、磨粉、绞肉等。
料理机和破壁机的区别3:料理机通过高速切割产品摩擦和高温,使得榨出来的饮品比较清爽,颜色较浅,果汁比原汁机少,不过摩擦和高温破坏一部分维生素和酶,导致营养元素轻微氧化。破壁机通过高速转动来运转,出来的是混合物,不会破坏到食物本身的营养成分,口感更像奶昔或辅食。
料理机和破壁机的区别4:破壁机价格区间比较大,*便宜的大概在200元左右,贵的能达到几千元,价格差异大,品牌知名度和质量等方面会有很大不同。料理机价格大概在几百,高端的价格会更贵些。
料理机和破壁机的区别5:就优缺点来说,破壁机营养价值高、功能多样化但破壁机价格高;而料理机价格便宜、成品新鲜,功能多样,但营养相对破壁机来说要逊色。
料理机和破壁机的区别在哪?相信通关本文的了解,你已经大概了解了,料理机和破壁机各有各的优缺点,至于选购哪种家电则要看家里实际需求,希望本文能给予您参考。